Фото: із відкритих джерел
Виробництво чорниці в Австралії значно зросло за останні два десятиліття, проте галузь стикається з викликами у сфері регулювання. Основні питання стосуються використання хімікатів, управління водними ресурсами та захисних споруд.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Виробництво чорниці в Австралії за останні двадцять років зросло з менш ніж 2,500 тонн у 2004 році до 27,500 тонн у 2024 році. Це зростання супроводжується збільшенням вартості продукції з 24 мільйонів доларів до понад 500 мільйонів доларів.
Близько 80% виробництва зосереджено на середньо-північному узбережжі Нового Південного Уельсу. Попит на чорницю підтримується споживчими трендами, причому більше половини австралійських домогосподарств купують цю ягоду, а споживання на душу населення досягає 1 кілограма на рік.
Однак, зростання галузі викликало дискусії щодо регуляторних рамок. На зустрічі в Максвіллі було піднято питання про використання хімікатів, управління водними ресурсами, захисні тунелі та сітки для птахів. Місцеві жителі закликали до створення буферних зон для зменшення ризику від хімічного обприскування.
У Новому Південному Уельсі інтенсивне садівництво на сільськогосподарських землях не вимагає отримання дозволу на розвиток. Пропозиції включають введення вимог щодо буферних зон, управління трафіком та стічними водами.
Регуляторний нагляд здійснюється кількома агентствами. Австралійське управління пестицидів та ветеринарних препаратів встановлює правила використання хімікатів, а Управління охорони навколишнього середовища Нового Південного Уельсу проводить інспекції. З 2020 року кількість інспекцій у регіонах вирощування ягід зросла на 180%.
Було проведено тестування на безпеку харчових продуктів, яке показало, що з 100 зразків ягід у 95 були виявлені залишки пестицидів, але жоден з них не перевищував максимальні допустимі норми.
Нові стандарти, введені Управлінням харчових продуктів Нового Південного Уельсу в лютому, вимагають від виробників з ділянками понад 2 гектари дотримання вимог на місці, а також ліцензування для операторів, які обробляють продукцію для інших виробників.