Фото: із відкритих джерел
У Південній Африці дефіцит води, посуха та хвороби підвищують витрати овочівників і призводять до втрат урожаю. Фермер із провінції Квазулу-Натал повідомив, що майже повністю втратив посіви шпинату через Cercospora leaf spot і нестачу води.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Водний дефіцит, посуха та хвороби дедалі сильніше впливають на виробництво овочів у Південній Африці: виробники стикаються зі зростанням операційних витрат і втратами врожаю.
Фермер Ліндокухле Мабасо (Mabaso Agri-Solutions) з Емтуби в провінції Квазулу-Натал повідомив, що втратив майже 90% виробництва шпинату після ураження посівів плямистістю листя Cercospora (Cercospora leaf spot) на тлі нестачі води.
«Я втратив майже 90% виробництва, бо ми щойно відновилися і прибрали весь шпинат, який був пошкоджений хворобою Cercospora leaf spot. І також є посуха. Тож наші культури ростуть погано, і нам доводиться все прибирати та починати знову», — сказав Мабасо.
За його словами, господарство залежить від опадів, води з водогону та купованої води. Фінансові втрати він оцінив у 30 000 рандів (близько 1 800 дол. США), враховуючи підготовку ґрунту та оплату праці робітників. Водночас, за оцінкою фермера, облаштування свердловини може коштувати 80 000–100 000 рандів (4 800–6 000 дол. США), а система зрошення — від 20 000 рандів (приблизно 1 200 дол. США) і більше.
Попри втрати, господарство відновило висів, а працівники залишилися працювати на підприємстві.
Водні ризики та інфраструктура
Генеральний директор Water Institute of South Africa Лестер Голдман зазначив, що водний сектор країни стикається зі старінням інфраструктури, кліматичною мінливістю, забрудненням, зростанням попиту та втратами води. Він закликав до довгострокового управління водними ресурсами та співпраці між урядом, муніципалітетами, бізнесом, дослідниками, водними фахівцями й громадами.
Екологічний радник Ентоні Тертон також пов’язав інвестиції в агросектор із ясністю щодо прав власності на землю, наголосивши, що невизначеність впливає на здатність фермерів залучати фінансування для реагування на несприятливі погодні умови.