Фото: із відкритих джерел
Компанія Ganfer Fresh повідомила про розширення портфеля свіжої продукції — до нього додали солодку кукурудзу. Вирощування планують у мексиканських штатах Сонора та Сіналоа з постачанням у США в період з листопада по квітень.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Ganfer Fresh оголосила про включення солодкої кукурудзи до свого асортименту свіжої продукції для ринку США. У компанії пояснюють, що цей крок є частиною стратегії розширення та має підтримати стабільність сезонних програм постачання.
За інформацією Ganfer Fresh, солодку кукурудзу вирощуватимуть у штатах Сонора та Сіналоа — аграрних регіонах північно-західної Мексики, відомих виробництвом свіжих овочів і фруктів. Продукція має бути доступною з листопада по квітень — у період, який компанія називає важливим для підтримання безперервної пропозиції.
Контекст ринку
Солодка кукурудза входить до провідних овочевих культур у США та, як зазначається в матеріалі, належить до трійки лідерів за площею збирання і загальним обсягом виробництва. За даними компанії, вартість урожаю солодкої кукурудзи у США у 2022 році становила близько 809 млн доларів, причому понад 65% цієї вартості припадало на сегмент свіжого ринку.
Також у повідомленні наголошується на зростанні ролі Мексики як постачальника для США: імпорт мексиканської солодкої кукурудзи збільшився на 76% у 2000–2020 роках. У матеріалі зазначено, що це покривало період, який зазвичай забезпечувала Флорида. Сезон Ganfer Fresh (листопад–квітень) збігається з цим «критичним» для ринку відрізком постачання свіжої солодкої кукурудзи.
Що це означає для закупівельників і ритейлу
- розширення пропозиції в категорії свіжих овочів у період листопад–квітень;
- орієнтація на сезонну передбачуваність постачання в межах програм, які компанія формує для ринку США;
- використання виробничих можливостей північно-західної Мексики для забезпечення поставок у «вікно» попиту на свіжу солодку кукурудзу.
У Ganfer Fresh додають, що розширення асортименту відповідає загальній тенденції в індустрії свіжої продукції та спирається на агровиробничі умови й маркетингові можливості регіону.