Особливості вирощування ріпаку в ФГ «Дзялів»
ФГ «Дзялів», що працює у Вінницькій області, обробляє близько 3800 га землі. Керівник господарства В’ячеслав Шершун в рамках спецпроєкту Kurkul.com та Vitagro Partner «Друзі на полі» поділився досвідом вирощування ріпаку, який тут вважають однією з найрентабельніших культур.
Ріпак потребує особливої технології, ключовою проблемою є волога в серпні, коли зазвичай сіють культуру. Щоб вирішити цю проблему, господарство перебудувало технологію так, щоб зберегти вологу після збирання пшениці. Як зазначив В’ячеслав Шершун: «Намагаємося не втратити навіть мінімальну вологу за допомогою відповідних сівалок, посіяти у відносно вологу землю, щоб отримати сходи. А далі, якщо є сходи, можна вже розраховувати на щось і продовжувати боротьбу за врожай».
Чому не збільшують площі
Незважаючи на високу рентабельність ріпаку, у господарстві не прагнуть просто збільшувати площі під цією культурою, адже економіку рахують у межах сівозміни. Пшениця та ріпак тут працюють у парі: після пшениці планують ріпак, а наступного року на цих полях знову вирощують пшеницю.
«Якщо цього року рентабельний ріпак, ми ж не можемо посіяти ріпак по ріпаку. Посіяли ріпак, отримали гарний прибуток — наступного року на цьому полі буде пшениця. Пшениця теж рентабельна культура, але не настільки», — пояснив керівник.
Дотримання сівозміни для соняшника
Також у господарстві суворо стежать за поверненням соняшника на поле, витримуючи щонайменше п’ятирічний інтервал. Це дозволяє зберігати родючість ґрунтів і уникати накопичення хвороб та шкідників, характерних для monoculture.
