Фото: із відкритих джерел
На болоті Ніда в Руцавській волості (Латвія) збір великоплідної журавлини стартує щонайменше на два тижні пізніше звичного терміну через надмірну вологість ґрунту. Через мокре літо також зросли хвороби та поширився шкідник — журавлинова галиця.
Про це повідомляє сайт Аграрії разом з посиланням на Freshplaza.
Збір великоплідної журавлини на болоті Ніда в Руцавській волості Латвії цього сезону очікується щонайменше на два тижні пізніше, ніж зазвичай. Як пояснюють у сімейному господарстві Purva dzērvenīte, поля наразі надто мокрі для роботи техніки: збір зазвичай починають у середині вересня, але цього разу доводиться чекати, доки вода вбереться і техніка зможе зайти на ділянки.
«Нам потрібно зачекати, поки вода вбереться і техніка зможе зайти на поля», — сказала Ірена Рієзніце, керівниця сімейної ферми Purva dzērvenīte.
Господарство вирощує великоплідну журавлину вже 21 сезон на площі майже 15 га. За словами Ірени Рієзніце, вологе літо підвищило тиск хвороб і сприяло поширенню журавлинової галиці — дрібного шкідника, який пошкоджує верхівки пагонів у місцях, де мають формуватися плодові бруньки наступного року.
Ферма фіксує втрати від цього шкідника вже два сезони поспіль, тож урожай 2026 року очікують меншим. Водночас, за оцінкою господарства, ягід має вистачити і для польського ринку, і для відвідувачів, які приїжджають на самозбір.
Збут і післязбиральна доробка
Близько 99% продукції Purva dzērvenīte продає покупцеві, який постачає ягоди на польський ринок. Перед відвантаженням журавлину збирають, сортують, сушать і пакують.
Як погода впливає на механізований збір
Збір у господарстві переважно механізований, а ручне збирання застосовують на ділянках, куди комбайн не може дістатися. Перезволоження створює додаткові логістичні труднощі: невеликі трактори використовують, щоб доставляти комбайни та ящики на поле й вивозити заповнені. Окремі трактори, як зазначають у господарстві, нещодавно доводилося витягати з торфовища більшою технікою.
Окрім свіжої ягоди, ферма також виробляє невеликі партії журавлинового соку та цукатів для місцевих ярмарків, знайомих і власних потреб. У сезон збору відвідувачі можуть збирати журавлину самостійно.