Україна впевнено тримає другу сходинку у світовому рейтингу виробників смородини, поступаючись лише Польщі. За даними Інституту садівництва НААН, наша держава контролює близько 8% світових площ, відведених під цю ягоду. Таку інформацію оприлюднили експерти установи Олександр Ярещенко та Інна Бабійчук, повідомляє Dilo.
Офіційна статистика та реальні обсяги виробництва
Згідно з даними Держстату, в Україні смородина займає понад 4 тис. га. Валовий збір ягоди сягає приблизно 27 тис. тонн щороку. Водночас фахівці закликають обережно інтерпретувати ці цифри, адже близько двох третин усіх насаджень зосереджено в домогосподарствах населення, які не звітують офіційно.
За оцінками Інституту садівництва НААН, для професійного сектору більш реалістичним показником є близько 15 тис. тонн гарантованого врожаю смородини на рік. Попри різницю між офіційними та скоригованими даними, Україна залишається вагомим гравцем на світовому ринку цієї ягоди.
Світовий ринок смородини: європейська домінанта
Експерти наголошують, що глобальний ринок смородини досить компактний. Загальна площа насаджень у світі становить близько 50 тис. га. При цьому понад 95% цих площ зосереджено в Європі. Україна разом із Польщею належить до ключових виробників ягоди на континенті.
Ключові показники галузі
| Показник | Значення |
|---|---|
| Місце України у світі | 2 (після Польщі) |
| Частка світових площ | близько 8% |
| Площі під смородиною в Україні | понад 4 тис. га |
| Валовий збір (офіційно) | близько 27 тис. тонн на рік |
| Гарантований врожай (профсектор) | близько 15 тис. тонн на рік |
| Світова площа насаджень | близько 50 тис. га |
| Частка Європи у світових площах | понад 95% |
Таким чином, навіть з урахуванням різниці між офіційною статистикою та експертними оцінками, Україна продовжує відігравати помітну роль у глобальному вирощуванні смородини, особливо на європейському ринку.