Про це повідомив директор департаменту агропромислового розвитку Вінницької ОВА Олег Сідоров, передає Укрінформ.
За його словами, станом на 8 грудня в області вироблено 340 тис. тонн цукру, на відповідну дату минулого року – 277 тис. тонн цукру.
Аграрії регіону зібрали майже 2,5 млн тонн цукрових буряків при середній урожайності 456,5 ц/га (у 2022 р. – 487,4 ц/га). Цукрозаводи області вже переробили понад 2,3 млн тонн цукросировини, що більше на 24%, ніж на відповідну дату минулого року. На цукрових заводах також буде перероблено певні об’єми цукросировини, яка вирощена за межами області.
Олег Сідоров зазначив, що Вінниччина є незаперечним лідером з виробництва цукрових буряків та цукру. В області зосереджено 22% площ цукрових буряків України. Площі посіву цукристих цьогоріч зросли порівняно з попереднім роком на 6 тис. га.